買って良かったキッチングッズいろいろ
昨年から今までのキッチングッズまとめ
◼️h tag(アッシュタグ)フキン
いろいろ試してきた結果辿りついた布巾
食器の水分を吸い取りやすい。もう少し厚みがあるといいけど満足できる範囲。吸い取りしなくなってきたら40℃くらいのお湯に酸素系漂白剤を溶かしたところに冷めるまで浸け置いて洗濯すると蘇る。
h tag fukin
1枚¥605
h tag(アッシュタグ)フキン (3)
3枚¥1650
ちなみに同じメーカーから台ふきんが出てるけどこれは水は吸わないし硬いしでとても使いにくいので何かの下に敷くものとして使おうかなと思う。これは残念だった。
◼️イイトコ お玉置きツールレスト お玉、菜箸置き
お玉置としては3千円弱もするのは高いという印象。ポイントなど使って購入した。置き場所に困らず菜箸など幾つか同時に置けたりして自由度が高い。一生モノとなった。
◼️ダイソー スタンダードプロダクツ
ちょっとオシャレなダイソー店 「スタンダードプロダクツ」で売ってるメジャーカップ。使いやすい。
◼️ダイソー スタンダードプロダクツ 茶漉し
同じく「スタンダードプロダクツ」に売ってる茶漉し。これまで使ってた千円くらいの茶漉しと似た形状でそれより中が洗いやすい大きさだったので買った。毎日使ってる。
◼️ダイソー スタンダードプロダクツ 製氷皿
こちらもスタンダードプロダクツの製品。
氷ではなく、小ネギやにんにくや生姜のみじん切りや、すりおろしたものを小分けにして冷凍する用に使ってる。下側が柔らかいので取り出しやすい。
◼️飯田屋 エバーおろし
¥4,160 高い!高いけど買って良かった。
細かくおろせて、洗うのが楽。コンパクトで収納の場所にも困らない。
“オロシニスト飯田が世界中のおろし金を使って辿りついた究極のおろし“
◼️オイルボトル
1年半くらい使ってたオイルボトル。落として壊してしまった。¥1,400くらいだった。
ガラス素材オイルボトル(300ml)
ゴムやプラスチック部分がなくオールステンレス仕様に惹かれて高いけれど(550ml ¥3,192)これも半永久使えるかなと思い購入した。
パッキンが無いのだろうと思ったらそれはあった。あったのだけど、蓋を開けた部分にある穴からオイルを補給するので普段これを開けることはない。なのでパッキンも劣化しにくいだろうと思う。
実際使ってみると、傾けてオイルを垂らすとき出過ぎないように気をつけないとドバッと出てしまうことくらいかな。安定した形なので倒れる心配もない。届いてから気がついたけど中国製だった(問題ない)。
◼️シンク作業台用テーブル
"日本製 燕三条 シンクに渡せるフラット作業台 伸縮式 スペース拡張 ステンレス製 フラットサポートテーブル シンク上 作業台 調理台”
うちのシンクの左側に据え置き型の食洗機を置いておりシンクの1/3くらい突出していてとっても狭いシンクの作業を強いられている。もう今では食洗機が無い世界はエアコンが無い世界に等しいほど必須アイテムとなった。
シンクに渡してスペースを確保するこんなものが欲しかった。しかもとても頑丈!
幅の長さは2種類。短い方でも良かったかもしれないとは思った(外して片付けるとき重い)。
前に似たようなものを使ってたけど、それはシンクの上に載せてその分高くなってしまう仕様で使いにくかった。今回買ったのはシンクに渡した部分が平たくなっててまな板を渡して使うことができる。
前に使ってたそれも似た値段で高く丈夫なので引き出して使えるような棚に変身してもらった。
◼️ステンレス水切り用傾斜トレー
約39.5×27.5×3cm 消費税込¥1,990
片付けるときは端っこに立てて収納
これまで使ってたのは単なるトレーで、この上の水切りトレーを買ってからは食器棚の開けた引き出しの上に載せて料理中に何かを置くために使っている(とにかくキッチンが狭いので)。
◼️絞りトング
ヨシカワ EAトCO イイトコ Shibolu(シボル) 絞りトング レトルトパウチ 全長18.3cm ステンレス 燕三条 日本製
¥2,180
これって使うかなぁとしばらく悩んで買ったもの。凹凸具材が中にある場合はあまり役に立たない。レビューにもあるけど洗剤やスープの素などの液体使う時は気持ちよく絞り出せる。しかもとてもシンプルな形なので洗いやすい。
空と時々の記録 🔗 https://lit.link/kisatomii
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