炊事トレイとぐらついたステンレスフライパンの取手

3月に投稿したキッチングッズの無印良品の水切りトレー

"買って良かったキッチングッズいろいろ"

しばらく使っていたら狭い作業台の上いっぱいになって使いにくくなっていた。それに重い！両手で持たないと手首に負担がかかる。　

斜めになってる分水切りはいいけど小さめボウルやお椀などの軽い物が乗っかるとツツーッと滑って落ちていく。布巾を敷いて角度を緩やかにしてなんとか使ってたが今度は右側から落ちる水滴がちょうど位置的に重なってしまう右手炊事手袋の中に落ちることを何度か繰り返しムムムとなっていた。

ふとStandard Products（高級ダイソー）で見かけたこのトレイを水切りトレイとして使えるのじゃないかと思い試してみた。軽くて片手でサッと移動できるし使いやすい。

"ステンレストレイ（網付）２８．５ｃｍ×２３．５ｃｍ×２．８ｃｍ"

使い終えればこちらも立てかけて収納。

これに限らず、着る服もバッグも靴も、考えてみると「軽さ」が命だと気づいた。気づくの遅い。重くて気に入らなくて使わなくなるを繰り返してきた気がする。

デザインや使い心地や機能が気に入って購入してもだんだん嫌になってくる原因は重さだったのかもしれないとも思う。そこをあまりというか殆ど重要視してこなかった。

これから何かと買うときの基準に「軽さ」を条件に入れよう。

毎朝使ってる小さなステンレスフライパン。4年使った取手が突然ぐらついた。

前の日まで使っててぐらつきは全くなかったので驚いた。

＊このフライパンについての記事
『ステンレスフライパン』- 2024/9/16

今売ってるのか検索した。

Amazonで当時¥2,640 現在¥3,460

800円値上がりしていた。

はんだ付けしてもらう。使い始めは薄く油を塗って中火で煙が出始めたらすぐ濡れた布巾でジュワッと冷ましてから使うと食材はこびりつかない。そこまで高温にしても大丈夫だろうかと少し不安だったけどびくともしない。これなら一生使えそう。